La regularización del agua para riego incrementa la cosecha hasta en un 15%
M. POMARES
La campaña de recolección de la granada de la variedad mollar arrancó ayer de forma oficial en el Camp d'Elx, aunque en la práctica ya lo hizo hace días, con el acto simbólico del corte del primer fruto de la temporada. La cita, organizada un año más por la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche en la finca Santa Fe, de Jaime Agulló, se caracterizó por las buenas sensaciones que está dejando la cosecha de este año. En esta ocasión, la encargada de realizar el corte de la primera granada de la temporada fue la jefa de cocina del restaurante La Finca, Susi Díaz.
(continua)
Texto e Imagen : Diario Informacion
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