En estas clases se realizarán una variedad de cupcakes para ser preparadas en diferentes ocasiones. Una cupcake es una pequeña torta individual, para una sola persona, frecuentemente cocinada en moldes para muffins; y decoradas en función al festejo para el cual serán empleadas. CUPCAKES I PREPARACIONES Se preprarán cupcakes de: · Frutos Rojos · Banana y Chips de Chocolate Con coberturas y decoraciones realizadas con: · Ganache de chocolate y naranja · Crema de manteca y café · Merengues coloreados · Glacés saborizados (frambuesa, arándanos) FECHA DISPONIBLE Miércoles 3 de noviembre de 14 a 16.30 hs - 1 clase CUPCAKES II PREPARACIONES Se preprarán cupcakes de: · Naranja con Corazón Cremoso de Chocolate · Coco Con coberturas y decoraciones realizadas con: · Crema de queso · Pastas azucaradas · Cremas montadas a base de Ganaches · Merengues saborizados FECHA DISPONIBLE Miércoles 10 de noviembre de 14 a 16.30 hs - 1 clase
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