domingo, 30 de agosto de 2009

La Nacion Revista: Vinos. Cocina. Tendencias

Un mate bien cebado
Una infusión que se toma mucho, pero de la que se conoce poco. Cuáles son los parámetros de calidad de la yerba

Le Sud
Cocina francesa. Barrio

Delicias del Perú
A los sabores de los pueblos originarios se han sumado las influencias china y japonesa para dar origen a una de las cocinas más originales y de las más apreciadas por los porteños


Entretelones del viognier
¿Es una gordita cuarenta y pico de Villa Devoto o una flaca con personal trainermás avispada que la sauvignon blanc?


Moqueca de camarones
Por Martiniano Molina

Feijoada
Por Martiniano Molina

Postre de coco, piña y queso
Por Martiniano Molina

Pincho de conejo con mandiocas fritas y caipi fria
Por Martiniano Molina

Pollo con naranja
Por Martiniano Molina