"Crear, Innovar, Brindar: un plato y un vino que comparten la misma esencia"
Bodegas Graffigna renueva la invitación a innovar; este año la convocatoria
se extiende a Latinoamérica: Argentina, Colombia, México, Nicaragua, Perú y Uruguay.
Las categorías son: Cocineros Prosesionales, estudiantes de
Gastronomía y Estudiantes de Sommellier.
Los participantes serán calificados por el exigente Jurado de honor,
y los finalistas competirán por el primer premio en la Gran
Final en Buenos Aires.
Bodegas Graffigna vuelve a invitarte a ir más allá de lo establecido, a innovar
desde la creatividad y el arte de unir la cocina y el vino.
El "Concurso de Alta Cocina Santiago Graffigna - Edición Latinoamérica"
premia a los pioneros, a los Cocineros Profesionales, Estudiantes de Cocina, y
Estudiantes de Sommellerie que se animan a transcender.
Se seleccionarán los finalistas de cada categoría que participarán en la Gran
Final a desarrollarse el 2 de Noviembre en Buenos Aires.
Los finalistas demostrarán sus habilidades e innovación ante el Jurado de
Honor -compuesto por prestigiosos chefs y nuestros enólogos- quienes elegirán a los ganadores de cada categoría.
Te invitamos a descargar las bases de participación y a enviarnos tu
postulación antes del 30 de Septiembre.
Mas informacion aqui
Consultas: altacocinagraffigna@gatodumas.com
AltaCocinaGraffigna
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