miércoles, 11 de febrero de 2009

Dia de los Enamorados - Festejar en Pareja -

Mas Recetas:

» Muffins con durazno y chocolate
» Dulce de tomate cherry y albahaca
» Pepino con queso helado y maracuyá
» Paté de pollo con salsa de mandarina
» Regalos

Notas:
» Correo
» Mini guía Ollas
» Las burbujas de Pedro Rosell
» Maridajes

SALUDABLE
Alimentos con latido propio

Y en el dia de los enamorados... ¡cuidemos el corazon!
Que comer y que evitar para prever anomalias y mantenerlo bien saludable.

FESTEJOS FUERA DE CASA
A la luz de las velas
Hay que reservar con tiempo para disfrutar las propuestas de hoteles y restaurantes.

EL TOQUE MAESTRO
Huevo frito
Cómo lograr una presentación perfecta, con la clara cocida y la yema jugosa.

DICCIONARIO PRACTICO
Pequeño Blanca Cotta ilustrado
Seguimos con la letra A y claves para saborear ricas albóndigas y alcauciles.

TENDENCIA GOURMET
Alexandre Hugues de Valaurie: "El besugo es muy gustoso porque se alimenta de peces y mariscos"
El pescado es cada vez mas solicitado en las mesas nativas. Y el besugo es especial para agasajar a paladares negros.

ENTREVISTA
Le debo una canción
Joan Manuel Serrat habla de su primeros pasos como bodeguero, su relacion con el vino y sus gustos a la hora de disfrutarlo.

Ollas&Sartenes