Vinos I / Novedades
Un cepaje que promete
Oriundo del norte de Italia, el bonarda se impone con vinos frutados y bebibles
La palabra bonarda está pasando de boca en boca entre los amantes del vino. Existe desde antiguo, sobre todo en San Juan, y entraba anónimamente en los cortes. Es una uva oriunda del norte de Italia, y recibe distintos nombres según la región (no se sabe cuál de ellas llegó a Argentina) ; su vuelco a la fama se debe al tratamiento como uva fina en este milenio
(continúa)
Por Alicia Delgado
alidelgadolanacion@fibertel.com.ar
Vinos II
Actitudes perspicaces
Póngase en onda sin pasarse de rosca. Un consumidor inteligente debe aprovechar la excelencia actual de nuestros vinos, pero sin caer en papelones con la fashion
(continúa)
Por Miguel Brascó
brasco@sion.com
La Nacion Revista
No hay comentarios:
Publicar un comentario