Salsa "Vithel Thonné"

Licuar 1 taza de mayonesa con el contendido de una latita de atún, 3 filetes de anchoas, 1/2 yoghurt natural, 1 cucharadita de azúcar, vinagre, 100 g de crema de leche -nata-
Probar y corregir el sabor.

Para servir con carnes, aves y pescados

Puede congelarse por 2 meses

Libro Comidas para Congelar y Servir de Gerda Kristeller y Miriam Becker