El espacio tradicional en Belgrano que busca desconectar a sus comensales de la vorágine cotidiana envolverlos en la magia de una mesa de reunión y encuentro, dedica una semana a los sabores de la cocina española.
El pilar fundamental es la cocina con un control exhaustivo sobre la calidad de las materias primas. Rescatando las recetas de nuestros orígenes, siendo sencilla y destacando los sabores.
Fieles a este legado del 21 al 27 de julio ofrecemos una propuesta de cocina Española elaborando platos con elementos simples que resaltan los sabores en preparaciones sumamente cuidadas.
Caldos, guisados, tortillas, paellas, perdices.
Es una semana dedicada al rescate de sabores y aromas que se encuentran en nuestra memoria.
Convencidos de que “ lo bueno se hereda” llevará a cabo una semana con lo mejor de la cocina tradicional española.
Más información:
Restaurante Larreta
Mendoza 2369
Telefono :4783-0642
www.restaurantelarreta.com.ar
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