lunes, 7 de julio de 2008

De Francia, con amor

Cyril Cheype es el excelso chef francés que arribó a nuestro país para deleitar a los comensales argentinos con la calidad de su gastronomía sin par.

Cyryl Cheype nos acerca la magia de su cocina superlativa y con impronta francesa. Un despliegue absoluto de talento, dedicación y maestría que llevaron a este experto de la gastronomía al lugar que hoy ocupa. Es el Chef Ejecutivo del Palacio Duhau @ Park Hyatt Buenos Aires.

Cheype rinde homenaje a las técnicas francesas tradicionales y las combina con la cocina clásica con absoluta elegancia y distinción.

En esta nota exclusiva para CUISINE TV, Cyryl Cheype nos cuenta cuáles son las tendencias en gastronomía y sus preferencias a la hora de preparar platos únicos.

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