Bajo la promoción de la fundación Denominación de Origen Montes de Toledo se potencia el consumo del aceite de Cornicabra. Esta feria internacional es perfecta para dar a conocer este producto gastronómico ya que Francia es uno de los mayores consumidores de aceite de oliva con esta D.O. Todo ha sido posible gracias al Instituto de Promoción Exterior de Castilla La Mancha (IPEX) que, en el pabellón español, ha podido dar a conocer este producto.
Se han dado a conocer todas las buenas propiedades de este aceite del cual se destina más del 50% a la exportación. Propiedades como su sabor, su amplia gama de aromas, ligero amargor y su tono picante; o su versatilidad a la hora de usarlo para cocinar otros productos o tomarlo en crudo en ensaladas. Sobra decir que posee las propiedades necesarias para una buena alimentación y un modo de vida saludable.
Se han dado a conocer todas las buenas propiedades de este aceite del cual se destina más del 50% a la exportación. Propiedades como su sabor, su amplia gama de aromas, ligero amargor y su tono picante; o su versatilidad a la hora de usarlo para cocinar otros productos o tomarlo en crudo en ensaladas. Sobra decir que posee las propiedades necesarias para una buena alimentación y un modo de vida saludable.
Fuente texto e imagen : Bar Business
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