El 28 de octubre, a las 19.00 horas, tendrá lugar en la Cámara de Comercio de Alicante, la presentación de la I Semana de Tapas, Salazones y Vinos Alicante, que organiza el Congreso lomejordelagastronomia.com y que patrocinan la Cámara de Comercio de Alicante y Vinos Alicante. La misma tendrá lugar del 1 al 9 de Noviembre.
En la misma participan 90 bares de 25 municipios de la provincia, que ofrecerán tres tapas, una, al menos, será de nueva creación y otra tendrá por protagonista a uno o varios salazones. Un jurado de periodistas gastronómicos otorgará dos premios: a la Mejor Tapa y a la Mejor Tapa con Salazón.
(continua)
Fuente: Lo mejor de la gastronomia
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