todo lo que se puede hacer con agua y harina y otras cositas más "Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina." Hipócrates "El amor es tan importante como la comida. Pero no alimenta." Gabriel García Márquez "El hombre que come mucho debe ser bueno, pues para comer mucho se necesita una buena digestión, y la buena digestión depende de una conciencia tranquila." Disraeli

viernes 19 de junio de 2009

Ensalada en costra de tarta











Otro dia de"inspiracion" ;-)... un calor de aquellos por aqui, asi que mirando blogs amigos vi "ensaladillas...y pense...eso quiero!




Pero no queria hacer la habitual, por lo tanto amase rapidamente la masa para empanadas y/o tartas y la cocine, la idea era que la misma fuese el continente de la ensalada y de paso comer esa rica masa crocante: choclo amarillo, pimiento en conserva, arvejas, atun, almendras saladas picadas, mayonesa y el tomate para darle un toque arriba.
Mas simple...imposible

Muy muy rico! la proxima las hago individuales ;-)