viernes, 30 de enero de 2009

Tomate: para sacarle el jugo

Ensalada de tomate asiática
Con la llegada del verano se anuncian los tomates más ricos de la temporada.
Takehiro Ohno (Dodó Club) enseña a disfrutarlo en platos calientes y fríos, y también en un trago.

Ensalada de tomate asiatica
4 porciones -

América a Europa y desde allí a Asia.
Tal fue el recorrido del tomate, que hoy es protagonista de esta ensalada asiática con cebolla, cilantro y jugo de cítricos.
(Receta aqui)

» Pasta con tomate y brócoli
» Pinchos con pepino
» Wok de cerdo y tomate
» Sudado de salmon y tomate
» Smoogy de tomate y banana

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