Torta de Navidad

Foto: Alfredo Willimburgh

Cocina Dolli -Revista La Nación año 2004

Torta de Navidad

Ciruelas secas 250 g

Pasas de uva sin semilla 300 g

Higos 250 g

Cerezas confitadas 125 g

Cáscara de naranja abrillantada 125 g

Nueces picadas 150 g

Almendras peladas y cortadas al medio 150 g

Ron ¼ de tazaBrandy ¼ de taza

Manteca 250 g - mantequilla -

Azúcar 250 g

Café instantáneo 1 cucharadita

Huevos 5

Ralladura de 1 limón

Harina 320 g

Receta completa en Douceurdolcezza