La cocina española se promociona en el exterior con un programa que forma a jóvenes chefs extranjeros en los restaurantes más ilustres del país
EN MÁLAGA
En uno de los establecimientos más emblemáticos de Málaga, Ventorrillo de la Perra, para cerrar su 200 cumpleaños
Desde hace 20 años aproximadamente te ofrece una variedad de platillos mexicanos. Ahora tienes la posibilidad de optar a una cena para dos personas, acompañado por la música de www.mariachisenandalucia.es
Los debates sobre el cambio climático y la bioenergía centrarán las actividades del Día Mundial de la Alimentación, que la FAO celebra cada año el 16 de octubre, y que se espera involucre a más de 150 países. En una nota, la Organización de las... [+ info]
VIVIR
Los platos de colores no son un juego (aunque bien pudiera parecérselo a los niños desganados), sino una necesidad dietética, según un estudio de James Joseph, director del Centro de Investigación de Nutrición de Agricultura de EE. UU. y asesor de... [+ info]
RESTAURANTES
No deja de ser un interesante e instructivo entretenimiento observar el trabajo de la cocina antes de llevarnos el primer bocado a la boca
Pancho Campo es fundador de la Academia del Vino, organización educativa para profesionales que también se dedica a la promoción internacional de los vinos españoles
Un bar de Barcelona ofrece a sus clientes el menú del día a un euro para combatir la crisis
ESCUELA DE HOSTELERÍA Y RESTAURANTE
Un restaurante-enoteca que es además una pequeña escuela de hostelería, enclavado en el singular marco de los Callejones del Perchel
ALIMENTACIÓN
La media es 7,55 euros al día, frente a los 9,5 euros que se pagan a nivel nacional, según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios
LA CESTA DE LA COMPRA
ACTUALIDAD
La cita tendrá lugar del 25 al 27 de octubre en la ciudad norteamericana, donde se promocionará la colección de los diez vinos de bodegas de la provincia ilustrados por otros tantos pintores malagueños
VIVIR
España, Italia, Grecia y Marruecos presentaron ayer en París el documento final de la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, cuyo resultado se conocerá en el primer semestre de 2009
NO COME CARNE DESDE LOS 15 AÑOS
No hay comentarios:
Publicar un comentario