Gluc OK! es un producto sabroso y de agradable consistencia, bajo en grasa y sodio, muy rico en fibra, libre de colesterol, grasas saturadas y ácidos trans. Una porción de Gluc OK! (2 rebanadas) tienen un aporte calórico de sólo 49,8 kcal, mientras que sus hidratos de carbono alcanzan 7,9 gr., ambas cifras incluso duplicadas por panes clasificados como dietéticos.
Gluc OK! constituye uno de los productos más destacados del Proyecto de Innovación Tecnológica “Formulación y Desarrollo de Alimentos para Diabéticos”, realizado por Nutrisa, patrocinado por CORFO-Programa Innova Chile y aprobado por la Asociación de Diabéticos de Chile (ADICH).
El producto está disponible en formato de molde de 540 gramos. A la venta en el mercado mayorista. www.nutrisa.cl
Bureau de Prensa
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