No puedo ser objetiva porque a la gente del Sheraton Pilar, la conozco, con uno de los cocineros trabajamos en un restaurante, él en cocina, yo en pasteleria, desde aqui mi felicitación.,-)
Para TODOS, un aplauso "virtual"!!!
El Tenedor de Oro del Torneo Nacional de Chefs “Buscando el Menú Argentino” fue para el equipo del Sheraton Pilar.
Los equipos del Hotel Madero y de Casino Trilenium fueron galardonados con el segundo y tercer puesto, respectivamente.
También recibieron reconocimiento los cocineros del Restaurant Islas Malvinas, de Mendoza; Hotel Dos Venados, de San Luis; y la Compañía Hotelera Fenicia, de Jujuy, entre otros.
FEHGRA fue reconocida por su acompañamiento constante.
Como siempre, en la Gran Final hubo emoción, reconocimiento, aplausos, creatividad y el trabajo en equipo.
Los Ganadores:
newsletter nº 117 5 de Septiembre de 2008
Torneos
orge López Cortes y Ricardo SánchezGran Final del Torneo
El Tenedor de Oro del Torneo Nacional de Chefs “Buscando el Menú Argentino” fue para el equipo del Sheraton Pilar. Los equipos del Hotel Madero y de Casino Trilenium fueron galardonados con el segundo y tercer puesto, respectivamente. También recibieron reconocimiento los cocineros del Restaurant Islas Malvinas, de Mendoza; Hotel Dos Venados, de San Luis; y la Compañía Hotelera Fenicia, de Jujuy, entre otros.
FEHGRA fue reconocida por su acompañamiento constante.Como siempre, en la Gran Final hubo emoción, reconocimiento, aplausos, creatividad y el trabajo en equipo. Los Ganadores:
•Tenedor de Oro: Hotel Sheraton Pilar (Buenos Aires)
•Tenedor de Plata: Hotel Madero by Sofitel (Buenos Aires)
•Tenedor de Bronce: Casino Trilenium (Buenos Aires)
•Mejor Entrada: Restaurante Tante Cariló (Costa Atlántica)
•Mejor Plato Principal: Restaurante Islas Malvinas (Mendoza)
•Mejor Plato de Cocina Regional: Compañía Hotelera Fenicia (Jujuy)
•Mejor Postre: Hotel Dos Venados (San Luis)
•Mejor Higiene y Manipulación: Hotel Los Cauquenes (Ushuaia)
•Premio Constancia: Casino Trilenium (Buenos Aires)
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Fehgra
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