sábado, 2 de agosto de 2008

Sagre in Piemonte , in Liguria, in Lombardia, in Friuli Venezia Giulia, inAlto Adige - Bolzano

Piemonte - Alessandria
Pizza in Piazza 2008

IL: 4 Agosto 2008
INDIRIZZO: Piazza di Rivalta Bormida
LOCALITA': Rivalta Bormida
PROVINCIA: Alessandria
TELEFONO: 3389661804
EMAIL: prolocorivaltabormida@hotmail.it
SITO WEB: prolocorivaltabormida.spaces.live.com

DESCRIZIONE
Lunedì 4 agosto, in occasione della festa del patrono San Domenico, la Pro Loco in collaborazione con il Comune organizza "Pizza in Piazza 2008": distribuzione di farinata, pizza e focaccia di Recco. A seguire concerto della banda locale "Giuseppe Verdi".


Piemonte - Torino
Sagra della pesca ripiena 2008 - San Luigi 2008

DAL: 2 Agosto 2008
AL: 7 Agosto 2008
INDIRIZZO: Frazione Vauda
LOCALITA': Rocca Canavese
PROVINCIA: Torino
EMAIL: info@sagradellapescaripiena.it
SITO WEB: www.sagradellapescaripiena.it

Piemonte - Alessandria
Sagra dei Salamini d'Asino

DAL: 13 Agosto 2008
AL: 21 Agosto 2008
INDIRIZZO: viale Rimembranza
LOCALITA': Predosa
PROVINCIA: Alessandria
TELEFONO: 0131 710342
EMAIL: info@castelferro.it
SITO WEB: www.castelferro.it

DESCRIZIONE
XXXIII Sagra dei Salamini d'Asino.Oltre ai tradizionali salamini d'asino, il menù della sagra propone piatti squisiti quali l'arrosto e lo stracotto d'asino, la polenta con il tapulone (prelibato ragù d'asino), un'ampia scelta di contorni, formaggi e dolci e una selezione di vini prodotti in zona.
Lo stand gastronomico è aperto dalle 19 alle 23. Quindi, musica e divertimento con ingresso gratuito al circolo Fenalc.

Piemonte - Biella
Sagra della Polenta

IL: 31 Agosto 2008
INDIRIZZO: Loc. Caulera
LOCALITA': Trivero
PROVINCIA: Biella
TELEFONO: 015 757969
EMAIL: raspulmet@yahoo.it

DESCRIZIONE
A partire dalle 12.15 inizia, presso lo stand gastronomico, la distribuzione della polenta preparata, con abilità e maestria, in varie ricette: polenta concia, polenta e baccalà, polenta e salsiccia, polenta e gorgonzola, polenta e toma, polenta e spezzatino, polenta e funghi, il tutto accompagnato dal buon Barbera del Piemonte.
In caso di cattivo tempo, la sagra sarà rimandata alla domenica successiva.
Per prenotazioni tavolo 015 757969


Piemonte - Alessandria
Sagra del Corzetto

DAL: 4 Settembre 2008
AL: 7 Settembre 2008
INDIRIZZO: Centro Sportivo Comunale
LOCALITA': Pasturana
PROVINCIA: Alessandria
TELEFONO: 0143-58171
FAX: 0143-58520
EMAIL: proloco.pasturana@virgilio.it

DESCRIZIONE
Gastronomia, musica, ballo, folklore, sport e mostre varie.


Liguria - Savona
Sagra delle frittelle di mela
INFO
DAL:
DAL: 2 Agosto 2008
AL: 3 Agosto 2008
INDIRIZZO: via Provinciale
LOCALITA': Testico
PROVINCIA: Savona
EMAIL: prolocotestico@libero.it

DESCRIZIONE
Fin dalle prime ore del pomeriggio si possono degustare le deliziose frittelle di mela passeggiando nel mercatino o seduti sotto gli ulivi.La sera si cena con carne alla brace e pietanze varie allietati da musica e karaoke. Chi lo vorrà, potrà tentare la fortuna al gioco "dei tappi" per vincere bellissime piante.

Liguria - Genova
In festa con gli Amici del Ponte

DAL: 31 Luglio 2008
AL: 3 Agosto 2008
INDIRIZZO: Piazzali di S. Stefano del Ponte
LOCALITA': Sestri Levante
PROVINCIA: Genova

DESCRIZIONE
Gli Amici del Ponte tornano a riproporre alcuni piatti della tradizione ligure: ravioli fatti a mano, testaieu cotti negli originali testi di coccio, trofie al pesto, asado e salsicce alla piastra, frittura di pesce e tanto altro, annaffiato da buon vino nostralino bianco e rosso. Inoltre le serate saranno allietate da buona musica e da una ricca pesca di beneficenza. Il tutto nella splendida cornice di S. Stefano del Ponte.

Lombardia - Mantova
BeerItaly

DAL: 1 Agosto 2008
AL: 3 Agosto 2008
INDIRIZZO: Castiglione Mantovano
LOCALITA': Roverbella
PROVINCIA: Mantova
EMAIL: info@castiglionemantovano.it
SITO WEB: www.castiglionemantovano.it

DESCRIZIONE
Festa della birra con cucina tipica mantovana.Gruppi rock tutte le sere e grande motoraduno domenica 3 agosto


Lombardia - Sondrio
Tradizione e Mestieri in Piazza - Sapori di una volta

IL: 9 Agosto 2008
INDIRIZZO: P.za S. Crocifisso - Via Marconi
LOCALITA': Bormio
PROVINCIA: Sondrio
TELEFONO: 0342 902765
FAX: 0342 918483
EMAIL: info@bormio.to
SITO WEB: www.bormio.to


DESCRIZIONE
"Beckeria": degustazione "luganiga, birold, murtadela, tartuful, pulenta e ... "quel chèò ghè".Balli e serata in osteria.


Friuli Venezia Giulia - Udine
Festa del Formaggio salato e di Malga. Il mondo delle malghe

DAL: 15 Agosto 2008
AL: 17 Agosto 2008
INDIRIZZO: Frazione Lateis
LOCALITA': Sauris
PROVINCIA: Udine
INFO: Aiat
TELEFONO: 043386076
SITO WEB: www.sauris.com

DESCRIZIONE
Festa ispirata al mondo delle malghe, con chiosco di degustazione piatti a base di formaggi, vendita dei prodotti di malga, animazioni a tema, giochi per bambini ed escursioni alle malghe del corollario di monti che circondano Sauris, la cui principale via di accesso è la frazione di Lateis, dove appunto da anni si svolge questa gioiosa festa popolare.


Alto Adige - Bolzano
Giornate dei Canederli - Knödeltage

DAL: 13 Settembre 2008
AL: 14 Settembre 2008
INDIRIZZO: Centro storico
LOCALITA': Vipiteno - Sterzing
PROVINCIA: Bolzano
INFO: Associazione Turistica Vipiteno
TELEFONO: 0472 765 32
FAX: 0472 765 441
EMAIL: info@infosterzing.com
SITO WEB: www.sagradeicanederli-vipiteno.com

DESCRIZIONE
Il "Knödel" (canederlo) è uno dei piatti più tradizionali dell’Alto Adige.Il 2° finesettimana di settembre questa pietanza farà da protagonista. Sotto la guida di un cuoco dell’associazione altoatesina cuochi, i "Knödel" verranno preparati da ogni partecipante.Il momento clou sarà la grande "Festa dei Canederli" il 14 settembre: Vari ristoranti del circondario cucineranno più di 20 tipi di canederli, da quelli più tradizionali allo speck, a quelli magri, a quelli al fegato fino ai canederli agli asparagi, al pesce e alle rape rosse. Da non perdere inoltre la ricca scelta e variazione di canederli dolci.


Alto Adige - Bolzano
Mercato del pane e dello strudel

DAL: 3 Ottobre 2008
AL: 5 Ottobre 2008
INDIRIZZO: Piazza Duomo
LOCALITA': Bressanone - Brixen
PROVINCIA: Bolzano
INFO: Associazione Turistica Bressanone
TELEFONO: 0472 836401
FAX: 0472 836067
EMAIL: info@brixen.org
SITO WEB: www.mercatodelpane.it

DESCRIZIONE
C'è pane e pane. Lo dimostrano i panificatori presenti al mercato del pane e dello strudel in Piazza Duomo a Bressanone.
Al centro della manifestazioni, che dura tré giorni, ci sono gli svariati tipi di pane con il marchio di qualità altoatesino.
Accanto a specialità gastronomiche, al mercato si possono raccogliere informazioni sulla storia e la preparazione del pane dell'Alto Adige.
Giornalmente i panificatori mostrano come fare tutti i tipi di pane.
Un percorso storico apre una finestra sul passato e sull'importanza del pane nel corso dei secoli.

Prodottitipici

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