Salsa de frutillas (fresas) al aceto balsamico , sorbete de frambuesas y crocante de glucosa con semillas de sesamo oscuro.
Estas imagenes las tome en el Taller de Pastelería dado hoy y que estuvo dictado por la Docente: Analía Jakubson (excelente profesora)
Colegio de Cocineros Gato Dumas (Sede Pilar)
