Sagra del Granturco e Mostra mercato dei prodotti tipici antillesi-16 al 17 Agosto 2008 -

DAL: 16 Agosto 2008
AL: 17 Agosto 2008
LOCALITA': Antillo
PROVINCIA: Messina
INFO: Comune di Antillo
TELEFONO: 0942723031
FAX: 0942723271
EMAIL: comuneantillo@tiscali.it
SITO WEB: www.sagrediantillo.135.it

DESCRIZIONE

Si rinnova ad Antillo, grazioso centro collinare della Val d'Agrò, il tradizionale appuntamento con la Sagra del Granturco, giunta ormai alla 20^ edizione.
Scopo della sagra è quello di diffondere all'esterno del territorio comunale quei prodotti tipici locali ottenuti da questa pianta diffusissima nel territorio antillese: polenta, pane di farina di granturco, pannocchie bollite e alla brace.

Ulteriore finalità dell'evento è quella di rivalutare la coltivazione di una pianta che nel passato ha rappresentato una delle componenti più rilevanti nel regime alimentare degli abitanti del luogo.La coltivazione "du rautinna", del granturco, ad Antillo infatti vanta una tradizione secolare ed erano molte le contrade del territorio antillese che i contadini locali adibivano a tale scopo.
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Prodottitipici